Bildung
Landwirtschaftsschule Tirschenreuth, Abteilung Hauswirtschaft
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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Tirschenreuth lehrt, einen Haushalt - insbesondere in der Landwirtschaft - fachkundig zu führen.
Er richtet sich an Frauen und Männer ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
Unterrichtszeiten
- Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
- Die Unterrichtsstunden und Schultage werden in Absprache mit den Interessenten festgelegt.
- Die 660 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von 21 Monaten.
- Der Unterricht findet in der Regel verteilt auf ein bis zwei Tage mit 8 Unterrichtsstunden pro Woche statt.
- Die Ferien werden mit den Teilnehmern abgesprochen.
Zugangsvoraussetzungen
- Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
- Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtsfächer
- Familie und Betreuung
- Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
- Haushalts- und Finanzmanagement
- Ernährung und Lebensmittel
- Landwirtschaft und Erwerbskombination
- Projektmanagement und Kommunikation
- Küchenpraxis
- Haus- und Textilpraxis
- Garten und Natur
- Wahlpflichtmodule und Seminare
Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Abschluss
Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Kosten
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.
Schulleben
Noch einmal die Schulbank drücken
Der Beruf von Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschaftern, Hausfrau und -mann ist andere als ein "bisschen Haushalt", wie Johanna von Koczian einst sang. Um dafür gerüstet zu sein, drücken 16 Frauen aus der Region seit März 2023 noch einmal die Schulbank der Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft.
Mit dem Besuch möchten sie ihren Haushalt und die Versorgung der Familie optimieren. Manche starten auch in neue Berufsfelder. Die Studierenden streben den Abschluss zur Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung an, die sie in Teilzeitform nebenberuflich in knapp zwei Jahren erreichen können.
Die Lehrinhalte – über 600 Stunden
"Der neue Lehrplan ermöglicht es, in mindestens 600 Unterrichtsstunden verteilt über 83 Schulwochen neben Pflichtfächern auch Wahlpflichtmodule zu besuchen" erklärt Doris Eckl. Zu den Pflichtfächern gehören Ernährungslehre, Haushalts- und Finanzmanagement sowie Kommunikation und Projektmanagement. Der Praxisunterricht enthält Küchenpraxis, Haus- und Textilpraxis und Gartenbau.
Im Fokus der Lernziele stehen eine zeitsparende und rationelle Haushaltsführung sowie die optimale Versorgung und Betreuung der Familie. Doris Eckl geht auch auf die Vielfalt der Schule ein: "Die Wahlpflichtfächer ermöglichen eine gezielte Vertiefung und neben dem Titel Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung auch die Ausbilder-Eignung und den Alltagsbegleiter für Senioren."
Lernen wieder lernen in der Erwachsenenbildung
Der erste Schultag galt dem Kennenlernen und bot den Studierenden die Gelegenheit, in Gruppenarbeiten ihre Haushalts-Erfahrungen auszutauschen. "Schön, dass es endlich losgeht. Ich hoffe, ich kann viel von dem Gelernten zu Hause umsetzen", kommentierte eine Studierende. Einige haben die Sorge geäußert, dass sie das Lernen erst wieder lernen müssten. Doch die Lehrkräfte haben genug Erfahrung damit, den Studierenden durch einen erwachsenengerechten Unterricht diese Sorge zu nehmen. "Für Spätentschlossene sind aber noch wenige Plätze frei", meint Doris Eckl.
Kontakt
Staatliche Landwirtschaftsschule Tirschenreuth, Abteilung Hauswirtschaft
Schulleitung: Reinhold Witt
Stellvertretende Schulleitung: Doris Eckl
St.-Peter-Straße 44
95643 Tirschenreuth
Tel.: 09631 7988-1210
E-Mail: poststelle@aelf-tw.bayern.de
Sachaufwandsträger
Landkreis Tirschenreuth
Mähringer Str. 7
95643 Tirschenreuth
Internet: www.kreis-tir.de 
